1/02/2015

Sedapnya Rujak Belut Khas Brebes

Posted By: Unknown - 1/02/2015
Brebes: Bila anda melewati kawasan Pantai Utara Jawa (Pantura) tidak ada salahnya mampir di Brebes. Kabupaten yang berada di wilayah paling barat provinsi jawa tengah ini ternyata memiliki berbagai potensi kuliner yang sedap.

Selain dikenal sebagai penghasil bawang merah dan telor asin ternyata masih ada kuliner lainya, salah satunya rujak belut. Salah satu warung terkenal yang menjual rujak belut adalah Warung Bu Ribut yang terletak di Desa Cigedog, Kecamata Kersana, atau tepatnya berada di depan bekas Pabrik Gula Kersana.

Bumbu yang digunakan untuk rujak belut pada umumnya sama seperti rujak lainya. Namun, yang membedakan adalah penggunaan belut sebagai bahan utama dalam menunya.Selain itu, Rujak belut sendiri diyakini memiliki khasiat bisa menambah stamina gairah laki-laki.

salah satu penjual rujak belut Khairunnisa mengatakan pada awalnya rujak belut tidak mendapat respon yang positif dari masyarakat karena dianggap makanan yang tidak lazim.

"Mulanya rujak belut ridak laku, namun seiring berjalanya waktu ternyata saat ini mendapat respon yang luar biasa. Bahkan saat ini para konsumenya bukan hanya dari Brebes, beberapa masyarakat luar daerah seperti Cirebon, Tegal, bahkan Jakarta sering datang ke warungnya," ungkapnya.

Khaeriyah menambahkan saat ini warungnya bisa menghabiskan 15-20 kilogram belut setiap harinya. nahkan, dalam hari tertentu seperti lebaran kebtuhan belum bisa meningkat hingga 50 kilogram.

Salah satu penikmat rujak belut Wati menambahkan, rujak belut memiliki rasa yang pas mulai dari manis, masam, gurih, hingga pedas.

“Dengan rasa yang berwarna ini, apalagi ada pedasnya,bikin para perempuan ketagihan menikmatinya mas. Gairah makanpun bertambah,” tutur wanita asal Cirebon tersebut. (Sumber: Brebesnews.co)

About Unknown

Organic Theme is officially developed by Templatezy Team. We published High quality Blogger Templates with Awesome Design for blogspot lovers.The very first Blogger Templates Company where you will find Responsive Design Templates.

0 komentar:

Posting Komentar

Copyright © 2025 ABANG BERKACAMATA

Designed by Templatezy